El municipio salmantino de Peralejos de Abajo volvió a convertirse en punto de encuentro del sector ganadero con la celebración de la III Jornada de Promoción de Vacuno de Carne, un evento que reunió a profesionales, instituciones y expertos vinculados al mundo rural y a la producción bovina. En esta edición, ANAGAN Correduría formó parte del panel de expertos de la jornada, consolidando así su cercanía y compromiso con uno de los sectores estratégicos para la economía de la provincia de Salamanca y de toda Castilla y León.
ANAGAN Salamanca, reforzando la cercanía al sector primario
La participación de ANAGAN en esta cita cobra además un significado especial tras la reciente apertura de su oficina en Salamanca, una apuesta clara por reforzar la atención y el acompañamiento a agricultores y ganaderos de la provincia. Con esta nueva presencia física en el territorio, la correduría da un paso más en su objetivo de estar cerca de las necesidades reales del sector primario, ofreciendo asesoramiento especializado y soluciones adaptadas a un entorno que atraviesa importantes retos y transformaciones.
III Jornada de Promoción de Vacuno de Carne en Peralejos - Salamanca
La III Jornada de Promoción de Vacuno de Carne nació con el propósito de poner en valor el trabajo diario de los ganaderos y destacar la importancia del sector cárnico en el desarrollo económico y social del medio rural. Un objetivo que volvió a estar muy presente durante toda la jornada, marcada por el intercambio de experiencias, el análisis de la situación actual del sector y la reflexión sobre el futuro de la ganadería bovina.
Por tercer año consecutivo, Peralejos de Abajo se consolidó como una referencia para el sector ganadero con una intensa programación de charlas y ponencias protagonizadas por profesionales y especialistas vinculados al ámbito agroganadero. A lo largo del encuentro se abordaron temas de gran relevancia y actualidad, desde el acuerdo con Mercosur hasta la situación sanitaria del ganado o la nutrición animal.
Más allá de los asuntos técnicos y económicos, las diferentes intervenciones dejaron un mensaje compartido entre los asistentes: la necesidad de reivindicar el orgullo por un sector esencial para la sociedad y fundamental para el mantenimiento de la vida en los pueblos. Una idea que conecta plenamente con la filosofía de ANAGAN Correduría y con su apuesta por acompañar a quienes sostienen el tejido productivo del medio rural.
Durante la inauguración del evento, el alcalde de Peralejos de Abajo, Alfonso Castilla, subrayó que esta jornada busca “poner en valor el sector primario y en este caso el bovino, que constituyen una fuente de alimento y materias primas, pero que es también el sustento de miles de familias y que su actividad, profundamente vinculada al mundo rural, es clave para luchar contra la despoblación”.
Panel de Expertos de Vacuno en Salamanca con presencia de ANAGAN Seguros Agrarios
El regidor realizó además una defensa de las tradiciones agrícolas y ganaderas como herramientas fundamentales para la gestión del territorio y recordó algunas de las dificultades que atraviesa actualmente el sector. En este sentido, insistió en que la ganadería debe recibir “un apoyo prioritario, más allá de las ideologías, ya que responde al interés general de toda la sociedad”.
En la misma línea se expresó Jorge Llorente, quien destacó el respaldo de la Junta de Castilla y León a un sector “que lidera Salamanca y que es vital para la provincia y la región”.
La presencia de ANAGAN Correduría dentro del panel de expertos reflejó la importancia de generar espacios de diálogo entre administraciones, empresas y profesionales del sector agroganadero. En representación de la entidad estuvieron presentes Juan Carlos Miñambres, director de la oficina de ANAGAN Salamanca, y Borja Aguado, ingeniero técnico agrícola y responsable territorial SUR de ANAGAN Seguros Agrarios, quien realizó una presentación técnica sobre la línea del seguro de vacuno y las principales coberturas y herramientas de protección disponibles para los ganaderos. La gestión del riesgo, la protección de las explotaciones y la necesidad de contar con soluciones adaptadas a la realidad del campo son cuestiones cada vez más relevantes en un contexto marcado por la incertidumbre económica, los cambios regulatorios y los desafíos sanitarios.
Precisamente por ello, la reciente apertura de la oficina de ANAGAN en Salamanca supone una noticia especialmente positiva para agricultores y ganaderos de la zona. La provincia salmantina cuenta con una de las cabañas bovinas más importantes de España y desempeña un papel clave dentro del sector cárnico nacional, por lo que disponer de un servicio cercano y especializado resulta fundamental para responder a las necesidades específicas de sus profesionales.
La jornada también reservó un espacio para el reconocimiento al trabajo y la trayectoria de diferentes figuras vinculadas al sector. En el tramo final del acto se entregaron tres distinciones al médico y endocrino Antonio Escribano Zafra, a Dehesa Grande —galardón recogido por su gerente, Octavio Gonzalo— y a Ernesto Moronta.
Ya por la tarde, el evento adoptó un carácter más festivo y de convivencia con una degustación de carne de ternera, la actuación del humorista Johnny San Miguel y la música del grupo Barrumba.
En esta edición no pudo celebrarse la tradicional muestra de ganado que habitualmente acompaña a la jornada. El alcalde Alfonso Castilla explicó que las dificultades de montaje del espacio y las cuestiones sanitarias impidieron finalmente su organización.
Aun así, la III Jornada de Promoción de Vacuno de Carne volvió a demostrar la fortaleza de un sector que sigue siendo esencial para el presente y el futuro del medio rural. La participación de ANAGAN Correduría y su reciente implantación en Salamanca refuerzan el compromiso de la entidad con los profesionales del campo y con un territorio donde la ganadería continúa siendo motor económico, social y de fijación de población.
